پونه کوهی و نعناع هر دو از خانواده نعناعیان و از نظر مواد مغذی بسیار مشابه است. پونه کوهی گیاهی است با برگهایی به رنگ سبز تیره که پوشیده از کرک است. درحالیکه نعناع چنین کرک هایی ندارد.در مکزیک و اروپا از پونه کوهی به عنوان یک افزودنی فوقالعاده در کنار آویشن در تهیه بسیاری از غذاها استفاده میشود.
ویژگی | توضیحات |
---|---|
وزن | 0 گرم |
ابعاد(طول*عرض*ارتفاع) | 0 * 0 * 0 سانتی متر |
خواص گیاه | ونه کوهی منبع خوبی از ویتامین K، ویتامین E، منیزیم، منگنز، آهن، کلسیم و اسیدهای چرب امگا 3 و امگا 6 می باشد. ویتامین K باعث ارتقای رشد استخوانی می شود و چگالی استخوان را حفظ می نماید. در حقیقت ویتامین K یکی از ریزمغذی های موثر در تولید سلول های استخوانی است. همچنین این ویتامین در تولید پروتئین های انعقادی نقش بسزایی دارد. اگر فشارخون دارید، پونه کوهی مناسب تر از نعناع است، زیرا: پونه کوهی دارای سدیم کمتری نسبت به نعناع می باشد. پتاسیم موجود در پونه کوهی حدوداً سه برابر نعناع است. کلسیم پونه کوهی 8 برابر کلسیم موجود در نعناع می باشد. 4. پونه کوهی 4 برابر نعناع منیزیم دارد. |
نوع گیاه | نعناییان |
وزن هر بسته | 100گرم |